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30 GENNAIO 2026: ACQUA E CIBO CON ARGAV AL WIGWAM ARZERELLO

Si terrà venerdì 30 gennaio 2026 dalle ore 18:30 la serata su “Acqua e Cibo” con
ARGAV al Circolo di Campagna Wigwam “Arzerello” a Piove di Sacco (Pd).
Il consueto appuntamento di approfondimento mensile dei giornalisti specializzati in
agricoltura, alimentazione e ambiente del Veneto e Trentino-Alto Adige organizzato
insieme all’Associazione Wigwam avrà questa volta per tema “La gestione
sostenibile dell’acqua per produrre cibo: innovazione, ricerca e criticità. Nuovi
linguaggi per raccontare il fabbisogno idrico in agricoltura”.Grazie a ricerca ed innovazione, l’agricoltura ha fortemente ridotto il fabbisogno
idrico; contestualmente la crisi climatica ha ampliato la gamma di colture bisognose
di irrigazione. Quali sono gli strumenti per ottimizzare l’uso dell’acqua nei campi?
Quali i valori ecosistemici, garantiti dalla distribuzione irrigua in una logica di
circolarità? Quali gli errori giornalistici più comuni nell’affrontare le tematiche
idriche? Sono queste alcune domande, cui risponderanno gli interventi.
Interverranno: Fabrizio Stelluto, Giornalista, Resp. Ufficio Comunicazione ANBI
(Ass. Naz. Consorzi Gestione Tutela Territorio ed Acque Irrigue), presidente
ARGAV su “L’inquadramento della comunicazione idrica”; Filippo Moretto,
Responsabile Centro Studi ANBI Veneto su “Cosa sono i servizi ecosistemici?”;
Raffaella Zucaro, Direttore Consorzio C.E.R. – Canale Emiliano Romagnolo
(Bologna) su “Il confronto europeo sul futuro dell’acqua: cosa rischiamo”;
Francesco Cavazza, Ricercatore e divulgatore Centro Ricerche “Acqua Campus” di
Budrio su “Gli orizzonti della ricerca di un’eccellenza internazionale”; Pablo
Agustin Yaciuk Ricercatore presso C.N.R. – Consiglio Nazionale Ricerche su “Il
progetto transfrontaliero Swamrisk”. Coordina: Mauro Gambin, Direttore “Con i
piedi per terra”, Socio ARGAV.

L’evento è accreditato come corso di formazione dall’Ordine dei Giornalisti (le
iscrizioni devono preferibilmente avvenire attraverso la piattaforma
www.formazionegiornalisti.it.
A seguire (dalle 20:30) il “secondo tempo” con: Raffaele Bertoldo, autore del saggio
Fondazioni e Comunità – Riflessione sul ruolo delle fondazioni di comunità nel
mondo nuovo tra idee e buone pratiche”; Antonio Valentini Titolare di MDE
Research su “Il mulino a volano d’acqua: ritorno al futuro”; Giovanni Ferrarese,
Titolare di “Gesia Ittica” su “Come si valorizzano i prodotti della pesca”.

Il “terzo tempo” (dalle ore 21:30) il momento conviviale sarà presentato assieme al
giornalista-chef e padrone di casa Efrem Tassinato con l’assaggio di una selezione
di prodotti della pesca.

Partecipazione gratuita. Richieste con accettazione fino a capienza a:
arzerello@wigwam.it WhatsApp +39 333 3938555

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