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La gara gastronomica internazionale “Girotonno 2010”, organizzata dal comune di Carloforte, perla del turismo sardo, è stata vinta da Francesco MERLINO con una caratteristica ricetta: “Torrone di tonno con nocciole di Tropea”. Lo chef è stato coadiuvato nell’impresa dall’albanese Eduart CAULI.
La proclamazione è avvenuta sul palco allestito presso il lungomare della stessa […]
Dal 3 al 6 giugno 2010, nella suggestiva cornice della piccola città di Carloforte, rinomata meta del turismo italiano situata sull’Isola di San Pietro a sud ovest della Sardegna, ritorna l’ottava edizione del girotonno “uomini, storie e sapori sulle rotte del tonno”, la rassegna enogastronomica internazionale sul tonno di qualità che celebra […]
Si è tenuto martedì 30 marzo 2010 nella sala biblioteca del Wigwam Circolo di Campagna “Arzerello” di Piove di Sacco (Pd) il consueto incontro di approfondimento professionale dei giornalisti dell’ARGAV, Associazione Regionale Giornalisti Agroalimentari e Ambientali del Veneto e Trentino Alto Adige, questo volta incentrato sul tema degli orti e dei giardini.
Il dibattito, […]
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