di Michela Federici
Punto di riferimento dell’oleoturismo italiano, Frantoi Aperti® in Umbria proporrà un programma capace di unire esperienze autentiche nei luoghi di produzione, percorsi culturali, attività all’aria aperta, degustazioni, eventi artistici e iniziative dedicate alla valorizzazione del patrimonio paesaggistico regionale, confermando il ruolo dell’Umbria come destinazione d’eccellenza del turismo esperienziale. L’edizione 2026 assumerà un significato ancora più speciale grazie alla concomitanza con le celebrazioni per l’ottavo centenario di San Francesco. Per rendere omaggio al Santo simbolo dell’Umbria, i tour “EVO&Art Experience”, organizzati nei cinque weekend della manifestazione, accompagneranno i partecipanti in un viaggio che intreccia la cultura dell’olio extravergine di oliva con l’arte, la biodiversità e i luoghi francescani più rappresentativi della regione. I percorsi, effettuati con bus navetta e guide turistiche, attraverseranno le sottozone della Dop Umbria e toccheranno siti che custodiscono la memoria del Santo. Numerose le novità che caratterizzeranno questa 29esima edizione. Debutterà il primo Moto Giro dei Frantoi Aperti® in Umbria, che per tre fine settimana offrirà ai motociclisti differenti itinerari tra paesaggi olivati e borghi storici, con tappe nei frantoi in lavorazione ed assaggio di olio appena franto. Domenica 18 ottobre farà il suo esordio il primo Frantoi Aperti® Trail Run, una corsa a piedi in ambiente naturale tra gli olivi umbri e su sentieri sterrati, destinata ad essere riproposta, nelle future edizioni di Frantoi Aperti, come manifestazione podistica itinerante che coinvolgerà, di volta in volta, i vari borghi umbri aderenti all’evento. Il 18 ottobre tornerà anche la Grande Pedalata lungo la Fascia Olivata Assisi-Spoleto, giunta alla quarta edizione. L’itinerario cicloturistico accompagnerà i partecipanti da Spoleto a Campello sul Clitunno attraversando uno dei paesaggi rurali più rappresentativi dell’Italia centrale, riconosciuto come Paesaggio Rurale Storico, inserito tra i Sistemi del Patrimonio Agricolo di Rilevanza Mondiale della FAO e candidato a diventare Patrimonio UNESCO. L’iniziativa, organizzata dalla Strada dell’Olio e.v.o. Dop Umbria insieme a FIAB Umbria, Spoleto-Norcia MTB, Ciclostorica La Francescana ed il partner tecnico YouMobility, rappresenta uno degli appuntamenti simbolo dell’incontro tra mobilità lenta, natura e cultura dell’olio. Per tutta la durata dell’evento i frantoi in lavorazione saranno il cuore pulsante della manifestazione. 
Frantoi Aperti® in Umbria è organizzato dall’Associazione Strada dell’olio e.v.o. Dop Umbria, che si avvale di Add Comunicazione ed Eventi, agenzia specializzata nella comunicazione e promozione dell’Olio, dell’oleoturismo e dell’enogastronomia; con il contributo della Regione Umbria, il patrocinio di ENIT, Sviluppumbria, Accademia dell’Olio e dell’Olivo e la collaborazione di tutti gli attori del comparto olivicolo umbro.
