|
|
||
        |
Dal 10 al 13 maggio 2010 Parma diventa la capitale del cibo e delle sue declinazioni territoriali con Cibus, il salone internazionale dell’alimentazione di Fiere di Parma, che darà spazio al meglio della gastronomia made in Italy. Segnaliamo che nella giornata di apertura, il 10 maggio alle ore 15.30, si presenta la Campania da Gustare: […] Venerdì 21 maggio 2010 i soci Argav saranno in visita ai cantieri del Mose, un’opera di ingegneria idraulica senza precedenti, la cui realizzazione ha evidenti riflessi di carattere ambientale. L’organizzazione di tale educational non significa un acritico consenso ad un’infrastruttura, la cui realizzazione è stata, è e, probabilmente, sarà al centro di innumerevoli discussioni; è, […]
Riportiamo la segnalazione del socio Argav Edoardo COMIOTTO, sulla manifestazione Radicele, in programma a Mel (Bl) dal 13 al 16 maggio 2010. L’attiva Pro Loco Zumellese persegue da numerosi anni nella valorizzazione territoriale locale. Quest’anno ha varato la prima edizione di una manifestazione intitolata “Radicele e i Sapori della primavera” che inizierà […] Segnaliamo la quinta edizione del Salone della Mozzarella di Bufala Campana in programma dal 29 aprile al 2 maggio 2010, quest’anno nell’area archeologica di Paestum (Salerno). Molti gli appuntamenti che vedono al centro l’oro bianco della Campania, tra degustazioni, abbinamenti e tavole rotonde animate da esperti del settore. Previsti gli interventi di alcuni Soci […] (di Marina Meneguzzi, Argav) Grande successo di pubblico della prima edizione di “Penne Criticone ai fornelli“, divertente sfida culinaria svoltasi il 21 marzo scorso all’Antica Trattoria Ballotta di Torreglia (Pd). La gara ha visto competere tra loro alcune delle più note firme gastronomiche (e non) del Nordest. Ideata dall’editore TerraFerma, il concorso gastronomico ha visto […] |
                 |