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OLIO EXTRAVERGINE ITALIANO: CRESCE LA QUALITÀ MA GLI ACQUISTI DALL’ESTERO NE MINANO IL VALORE. UN CONVEGNO COER SULL’OLEOTURISMO CON UNARGA E ARGA EMILIA-ROMAGNA

I protagonisti del convegno di Guiglia, nell’Appennino modenese

di Anita Tassinato

L’ allarme viene da Unaprol, il Consorzio olivicolo italiano che denuncia “le speculazioni con contratti al ribasso, l’acquisto massiccio di prodotto da Paesi esteri anche extra UE con l’ obiettivo di abbassare artificialmente i prezzi all’origine delle nostre produzioni” e sottolinea come […]

LA FORMAZIONE SUL VINO NEGLI ISTITUTI ALBERGHIERI NEL NOME DELLE VITTIME DI FEMMINICIDIO

L’ 11 marzo, a ridosso della Giornata della Donna, alle 10:30, sarà inaugurata, presso l’IPSAR “Luigi Veronelli” di Casalecchio di Reno (BO), in memoria di Angelo Grando fondatore della UEG (Union Europèenne des Gourmets) la terza, delle D-VINOTECHE scolastiche, realizzate in Emilia-Romagna, dall’Associazione Nazionale Le Donne del Vino. Media partners UNARGA e ARGA […]

L’OLIO EXTRA VERGINE DELLE TERRE DELL’EMILIA-ROMAGNA PROTAGONISTA DEL PRIMO CONVEGNO SULL’OLEOTURISMO CON ARGA E UNARGA

I protagonisti del convegno di Vignola

Il successo del 1° Convegno organizzato da COER “L’Olio Extra Vergine di Oliva delle Terre dell’Emilia-Romagna”, svoltosi in un’ affollata sala consiliare del Comune di Vignola il 9 novembre 2024, testimonia l’evidente crescita dell’interesse e di una sempre maggiore consapevolezza dei consumatori verso l’Olio Extra Vergine […]

L’OLIO EXTRA VERGINE DELLE TERRE DELL’EMILIA-ROMAGNA PROTAGONISTA DEL PRIMO CONVEGNO SULL’OLEOTURISMO CON ARGA E UNARGA

I protagonisti del convegno di Vignola

Il successo del 1° Convegno organizzato da COER “L’Olio Extra Vergine di Oliva delle Terre dell’Emilia-Romagna”, svoltosi in un’ affollata sala consiliare del Comune di Vignola il 9 novembre 2024, testimonia l’evidente crescita dell’interesse e di una sempre maggiore consapevolezza dei consumatori verso l’Olio Extra Vergine […]

L’ASSOCIAZIONE NAZIONALE LE DONNE DEL VINO HA UNA NUOVA PRESIDENTE. ELETTA DANIELA MASTROBERARDINO, AMMINISTRATORE E EXPORT MANAGER

da sinistra – Donatella Cinelli Colombini – Presidente Uscente – Antonietta Mazzeo – nuova Consigliera eletta – Daniela Mastroberardino – nuova Presidente

di Antonietta Mazzeo, giornalista ARGA Emilia Romagna

Daniela Mastroberardino, di Atripalda (Avellino), è la nuova Presidente dell’ Associazione Nazionale Le Donne del Vino. E’ stata eletta il 10 gennaio 2023 […]

GIORNATA NAZIONALE DELLA CULTURA DEL VINO E DELL’OLIO AIS EMILIA 2022

di Francesca Caggiati, delegata di Parma – ARGA Emilia Romagna

Si è tenuto nella Biblioteca Monastica dei Padri Benedettini della Chiesa di San Giovanni Evangelista a Parma il convegno dedicato alla Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio organizzato da AIS – Associazione Italiana Sommelier – e moderato da Antonietta Mazzeo, […]

LO SCAFFALE DEL GUSTO SI ARRICCHISCE DI DUE NUOVI LIBRI SU ECCELLENZE ITALIANE

“L’olio e gli altri ingredienti della nostra vita” è il libro scritto da Maurizio Pescari per Rubbettino. Giornalista e scrittore con un’esperienza trentennale nel settore dell’ olio, del vino, dell’enogastronomia e dell’enoturismo. Anche a lui si deve la creazione di “Frantoi Aperti” e il progetto sul Turismo dell’Olio, Docente all’Università italiana per Stranieri […]

RINASCE CON LE DONNE DELL’OLIO L’EXTRAVERGINE DELL’EMILIA-ROMAGNA

Foto di gruppo dei protagonisti della presentazione a Bologna

Costituito nel febbraio scorso, il Consorzio Olio Extravergine di Oliva Emilia-Romagna unisce imprenditori che hanno scelto di unirsi per promuovere e valorizzare un prodotto che, con il cambiamento delle condizioni ambientali e pedoclimatiche, può trovare una larga diffusione rispetto all’ attuale nicchia di […]