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La Sicilia detiene un’importante fetta del patrimonio varietale carrubicolo mondiale in termini di variabilità genetica. Nell’Isola si realizza il 98% della produzione nazionale (35.810,7 t). Per questi motivi, il carrubo assume un ruolo fondamentale nell’identità gastronomica della Sicilia e di molti altri Paesi del Mediterraneo. La pianta offre notevoli opportunità economiche grazie ai […]
La XVesima edizione di Inycon, promossa dal Comune di Menfi (Ag) e dalla Cantina Settesoli, in collaborazione con la Soat di Menfi e la Strada del Vino “Terre Sicane”, svoltasi dal 25 al 27 giugno 2010, si conferma come uno degli appuntamenti più interessanti della promozione dei “territori del vino” italiani. La […]
Sarà presentata agli operatori del settore martedì 22 giugno alle ore 15.45 presso la sala Convegni dell`Ordine degli Agronomi di Via Galileo Galilei n. 38, a Palermo la piattaforma telematica RurISNet – Rural Information Society Network.
La piattaforma scaturisce dalla considerazione della dimensione “locale” delle realtà rurali e si muove nella consapevolezza che tale caratteristica, […]
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